La crisi provocata dalla pandemia ha colpito duramente i microbirrifici, che hanno una storia di passione e successo in Italia. Importante ricordarlo nella prima Giornata nazionale della Birra Artigianale, proclamata il 23 giugno da Unionbirrai a 25 anni dalla fondazione del movimento brassicolo italiano …
Dedicata a chi ama scoprire novità e va a caccia di etichette insolite e creative, è finita tra le birre Preziose del Lazio. La “Round Overnight Lamponi” di Collerosso ha fatto centro nella prima edizione del concorso “Birre Preziose Premio Roma 2020” che promosso da Unioncamere Lazio ha debuttato proprio a dicembre 2020. A renderla speciale – come dice il nome – un ingrediente che sorprende, spiega l’azienda, come “La melodia di un trio Jazz di 3 fermentazioni”
